安徽芜湖难忘19年他深情怀念他
安徽芜湖难忘19年他深情怀念他
19年11月,同志在安徽考察期间入住芜湖铁山宾馆,那一年,张脉泽担任芜湖市委市接待处副处长、芜湖铁山宾馆总经理,当时他具体负责接待同志一行,年前的一幕一幕,很多的细节趣事让张老至今难忘,他深情回忆撰写下文,以此缅怀同志!
“当时经历了抗洪救灾的战斗洗礼,在的亲切关怀下,芜湖市也同全省一样取得了抗洪斗争的胜利。期间,、总理等党和国家领导人多次对安徽抗洪斗争作出重要指示并亲临视察。19年11月中旬,正当芜湖市满城金菊花绽开,欢庆抗洪斗争胜利,我们迎来了视察芜湖市振奋人心的喜讯。
当时,江下榻在芜湖铁山宾馆五幢,这是一幢朴实典雅的平房建筑。始建于上世纪 年代,为迎接到来,在省市领导的支持下,尤其是在金书记、田市长的直接指挥下,我们对五幢进行了改造、维修和装璜,以崭新的面貌迎接江的到来。
五幢座落在苍翠秀丽的赭山北麓,面临碧波荡漾的莲花池。池中新栽的睡莲五颜六色。池边,芜湖市园林处刘主任帮助修建了古色古香的井亭,青山翠竹相辉映,鸟语花香衬佳景。文化氛围浓郁,我们在房前摆满了数百盆菊花,和几十盆盆景,千姿百态争奇斗妍,气势非凡,十分壮观。
19年11月19 日上午10 时,江和夫人一到五幢门口,就对门前的数百盆菊花和盆景,引起极大的兴趣,在门口驻足观赏了10多分钟,中央警卫局的同志告诉我,的爱好很广泛,十分喜爱文学艺术,对花卉盆景也颇有研究。当朝五幢门里走去,仍依依不舍地一边往里走一边观看着菊花。我走向前去向汇报:“菊花是我们芜湖市的市花,每年11月我们都会举办芜湖的菊花节,满城盛开着绚丽多彩的菊花,我们举办菊展的那地方品种更多、更好看”。
江闻讯,停住了脚步,问道:“你们“局长”那里还有更多更好的菊花?”
我一愣,由于我是安徽绩溪人,徽州口音重,发音不准,把“菊展”说成“局长”,我向立即作了纠正。笑了,说:“你这里的菊展也不错嘛!”
说他看到的好几个品种,都是珍品,连北京都没有。他特别是对铁山宾馆花师培育的案头菊,盆小杆短花朵大,多姿多彩,倍加赞赏。我向介绍说我们芜湖市园林处一位园艺师通过许多年的努力精心培育了许多优良菊花品种。
后来,回到北京后,特地让北京玉泉山和的两位行政处长及、总理家里的花师专程来芜湖,学习种植菊花的经验,带回去 多个品种,在京发芽开花,这是菊花作为芜湖市花的莫大荣誉。每年到了金秋十月菊花开放季节,我都要在自己的案头摆上一盆案头菊,当看到菊花向我微笑,我就会想到北京城的菊花也一定正在盛开。
来芜湖视察,主要是了解大灾过后,安徽省灾后恢复生产、经济建设的情况,当他看到芜湖由于排水设施搞得比较好,受灾程度同其它地市比较相对轻些,生产建设轰轰烈烈,改革开放一片繁荣的景象,兴致勃勃,在铁山宾馆内为芜湖欣然题词:
看到繁忙辛苦,我带领着全馆员工努力工作,给提供舒适的休息环境,优质的后勤服务。根据以往的工作经验,我们向警卫局的同志了解喜欢什么样的口味,了解的结果是喜欢清淡一点的菜肴,反对大吃大喝讲排场,从读书到参加革命,走遍祖国山山水水,到了那里就同那里的群众打成一片,人民群众吃什么他就吃什么。
我想,的出生地在扬州,扬州是淮扬菜的发源地,同我们安徽绩溪一样是徽菜的故乡,而且芜湖的菜肴一直以淮杨菜为主,何不做上几道扬州菜,既适合芜湖当地食用习惯又体现了的家乡口味!
我当时把这个想法向省领导作了汇报,也都赞成我的意见,正巧,在我担任宾馆总经理期间,由于扬州廖世孝处长的牵线搭桥,铁山宾馆同杨州萃园宾馆结为友好宾馆,双方经常派员互访学习,淮扬菜做起来得心应手。
那天,我们上了一道淮扬菜“扬州斩肉”(装修澄海),和夫人大姐吃得津津有味,连连称赞:“不错,同扬州的一样正宗”。其实“扬州斩肉”,就是我们芜湖老百姓平常吃的斩肉圆子,是很普通的一道菜。看着吃着开心,我的心里也感到特别的高兴。
我向征求接待工作上的意见:“,您看我们还有哪些服务不周到的地方,请您批评”。
笑着说:“全到了”,并转过身来和中央办公厅的主任说:“我讲的是他们服务质量都很好。”“美味佳肴,优质服务,全部拿来了”给我们这么高的评价和赞誉,给我们极大的鼓舞,更要努力工作,把芜湖和安徽的重要窗口工作做得更好。站在一旁的王处长说芜湖是“满堂彩”,是在表扬我们的接待服务工作搞得非常好。
以上是张脉泽同志亲手撰写的回忆文字,几十年过去了,曾经在芜湖铁山宾馆工作期间,荣幸接待、总理等国家领导人及海内外贵宾们的不少往事,沥沥在目,仿佛就在昨日,让张老至今十分难忘!